Samsung je predstavio inovaciju koja pomjera granice praćenja zdravlja putem nosivih uređaja – Antioksidativni indeks na novom Galaxy Watch8 satu, prvi mjerljivi indeks ishrane u industriji.
Tehnologija omogućava da se za samo pet sekundi, skeniranjem palca, dobiju precizni nivoi karotenoida u organizmu – ključnih antioksidanata i pokazatelja unosa voća i povrća. Ovaj senzor razvijen je miniaturizacijom laboratorijske opreme i predstavlja rezultat višegodišnjeg istraživanja.
Samsung je još 2018. započeo razvoj rješenja koje bi omogućilo uvid u kvalitet ishrane, do tada dostupan isključivo putem skupih laboratorijskih analiza. Stručnjaci naglašavaju da se fokus zdravlja danas pomjera na kvalitet dužeg života.

„U tom kontekstu, antioksidacija prirodno privlači pažnju kao metoda za usporavanje procesa starenja”, objašnjava dr Hyojee Joung sa Seulskog nacionalnog univerziteta, učesnik u razvoju tehnologije. Dodaje da nakupljanje reaktivnih vrsta kiseonika povećava rizik od hroničnih oboljenja poput kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i raka.
Jedan od ključnih izazova bio je smanjiti senzorsku tehnologiju dovoljno da stane u sat, a da zadrži visoku preciznost. „Naš ključni iskorak bio je u integraciji refleksione spektroskopije sa LED tehnologijom, što nam je omogućilo da miniaturizujemo uređaj, a da pritom zadržimo visok nivo preciznosti”, kaže Jinyoung Park iz Samsung Electronicsa.
Da bi uređaj bio pouzdan za sve korisnike, Samsung je mjerenje prilagodio jagodici prsta – dijelu kože s najmanje melanina – uz dodatne metode za preciznije očitavanje. Opsežna testiranja potvrdila su pouzdanost rezultata u realnim uslovima.

Antioksidativni indeks kategorizuje stanje korisnika prema preporukama unosa voća i povrća, a rezultati se mijenjaju dugoročno, što omogućava praćenje stvarnih navika u ishrani. „Naša istraživanja pokazuju da povećan unos karotenoida dovodi do značajnog porasta njihovog nivoa u koži nakon otprilike jedne do dve nedjelje”, ističe dr Joung.
Profesori iz Samsung Medical Centra naglašavaju važnost tehnologije za prevenciju bolesti. „Novi senzori u nosivim uređajima mogu pomoći ljudima da razviju zdrave prehrambene navike tako što prate i podstiču dovoljan dnevni unos voća i povrća“, kaže profesor Yoonho Choi.
Galaxy Watch8 tako postaje alat koji ne prati samo aktivnost i san, već i ključne parametre ishrane, pružajući korisnicima potpuniji uvid u zdravlje i podršku u prevenciji bolesti.